Il lungo silenzio (29/10/2006)

Dopo due mesi di misteriosa scomparsa ecco che ritorno con nuove cose da raccontare! Le vacanze estive sono passate davvero velocemente, non solo per il fatto di essere stata in Inghilterra, ma anche perché in Polonia ho aiutato nei preparativi per l'apertura di un ristorante italiano. Ogni giorno c'era qualcosa da controllare: i vini più pregiati, gli antipasti, i primi e i secondi, le pizze e i dessert, ecc. Le ricette dovevano essere rigidamente seguite secondo la cucina italiana. Spesso il problema era di procurarsi ingredienti tipici italiani. Nel giorno dell'apertura il locale era colmo! Poveri cuochi e pizzaioli... in una serata solo 400 pizze ! Il ritorno in Italia è stata la cosa più triste... la fine delle vacanze, l'inizio della scuola e... gli esami per il Zertifikat Deutsch ! Una settimana di stress, ma ne è valsa la pena! Ovviamente mi ritrovo con un certificato in più... tanto so già che farò la disoccupata  ... Intanto si accumulava l'ardente desiderio di ritornare in vacanza, ma la scuola continua! Ecco che mi ritrovo oggi dopo due settimane da Dio (nel senso di studiare come una pazza), stanca-morta, drogata di litri di caffè e con una macedonia in testa di tutte le materie. E siamo soltanto al principio! E a maggio???? Ehm, ehm... La cosa bella per noi triestini è avere festa non solo il 1° novembre, ma anche il 3. Quattro giorni di vacanza!       E IO PARTOOO!!!!!